O CRAS estará mobilizando entre os dias 27 e 30 de abril um curso de Educação Alimentar e Nutricional, com a chancela do Cozinha Brasil - programa desenvolvido pelo SESI (Serviço Social da Indústria).
Durante as aulas os alunos recebem treinamento teórico e prático e aprendem, passo-a-passo, preparações básicas que rendem refeições nutritivas, econômicas e saborosas.
O Cozinha Brasil oferece cursos gratuitos à população para o ensino da prática de uma alimentação nutritiva e saudável, de baixo custo e que respeita as diferenças regionais e das estações.
Além de receitas fáceis e gostosas, os alunos também aprendem a:
- escolher os alimentos por seu valor nutritivo, preço e apresentação;
- aproveitar integralmente os alimentos, reduzindo o desperdício;
- preparar refeições observando a limpeza e preservando o sabor e os nutrientes dos alimentos;
- consumir alimentos em quantidade adequada e sob condições de higiene;
- promover a melhoria da renda familiar.
"O curso será realizado no CETAP e serão formadas três turmas, cada uma em um turno, contemplando as pessoas que possuem tempo disponível pela manhã, tarde, ou noite. As inscrições podem ser efetuadas na sede do CRAS, das 8h às 17h, a partir de 25/03 até 24/04 - basta apresentar cópia do CPF, RG e comprovante de residência" - explica a Sra. Maura Assunção de Melo Pontes.
